Filipstad får utmärkelsen världens knäckebrödshuvudstad efter ett beslut av Gastronomiska akademien. Vid den officiella ceremonin den 13 oktober ska talkshowvärden Oprah Winfrey utses till hedersmedborgare i staden.
Utnämningen innebär att Filipstad får en särskild koppling till knäckebröd. Kommunen hoppas att beskedet ska bidra till att uppmärksamma staden.
Kommunen hoppas på ökad uppmärksamhet
Enligt Filipstads kommun är förhoppningen att titeln som världens knäckebrödshuvudstad ska sätta staden på kartan.
Kommunalrådet Christer Olsson (M) säger att Oprah Winfrey får titeln hedersmedborgare eftersom hon tidigare har uppmärksammat knäckebröd i sina talkshows i USA. Där har hon beskrivit knäckebröd som ett hälsosamt livsmedel.
Kommunens bedömning är därmed att hennes tidigare uppmärksamhet kring produkten har betydelse i samband med den kommande utmärkelsen.
Ceremoni i oktober
Den 13 oktober ska Filipstad formellt utses till världens knäckebrödshuvudstad under en högtidlig ceremoni.
I samband med ceremonin ska Oprah Winfrey få utmärkelsen hedersmedborgare. Samma titel ska också ges till Guido Barilla, som är styrelseordförande i Barilla Group och ägare av Wasa knäckebröd.
Utnämningarna sker alltså i direkt anslutning till att Gastronomiska akademiens beslut om Filipstad som knäckebrödshuvudstad genomförs officiellt.
