Tester genomförda under den gångna veckan visar att sju av nio granskade anläggningar uppvisar utslag som väcker oro bland både personal och tillsynsmyndigheter. Undersökningen är en del av en större kontroll av de rutiner och material som används i produktionsmiljöerna, där misstankar om bristande hygien och felaktig hantering funnits sedan tidigare.
Vid flera av anläggningarna noterades synliga förändringar på ytor och redskap som används i det dagliga arbetet. Prover togs på plats och skickades för vidare analys, men redan de första resultaten pekar på att problemen kan ha funnits under en längre tid. Enligt uppgifter från inspektörerna varierar omfattningen mellan mindre avvikelser och mer allvarliga fall där verksamheten kan behöva pausas tills vidare.
Företrädare för de berörda företagen säger att man samarbetar fullt ut med tillsynsmyndigheterna och nu ser över alla rutiner för rengöring och egenkontroll. I vissa fall har kompletterande utbildning för personal redan påbörjats. Myndigheten som lett undersökningen betonar att syftet inte är att peka ut enskilda aktörer, utan att säkerställa en hög och jämn standard i hela branschen.
Lokalerna där utslagen upptäckts kommer att genomgå uppföljande tester kommande vecka, och resultatet väntas ge en tydligare bild av problemets omfattning samt vilka åtgärder som blir nödvändiga framöver.
